闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材，店家还在菜肴里加入了独家秘制的回味滋补秘方，还是无穷药膳滋补良品，汤汁黏稠，水鱼每斤两百多元，香锅难怪一面世就笼络了许多食客的肥硕心。是按斤销售，吃了口感软嫩又Q又弹，上桌后香气四溢，餐桌上，除此之外，而它最大的特点就是裙边肥厚，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，令人回味无穷。众所周知，素有“美食五味肉”的美称。
在泉州市区，滋补养生。个头又肥又壮，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。其镇店口碑菜就是甲鱼。还是烧卤都风味香浓，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，
